dilluns, 21 de gener del 2013

STAR WARS COOKIES

Si algú tenia dubtes de si a la sweet home kuki som frikis, crec que amb aquesta entrada queda bastant clar: SOM MOLT FRIKIS!!!

Las recepta és la de les galetes de mantega però amb colorants i fornades especials per aconseguir aquests colors tan vius.

Hi son tots:

CHEWAKA

C-3PO

HABITANTS DE LES ARENES

YODA

TROPAS IMPERIALS

CLONS

R2D2

I COM NO, DARTH VADER

Amics, que la força us acompanyi!!

BROWNKIES

Si, si, ni brownies, ni cookies...molt millor: BROWNKIES.  Delicioses galetes de xocolata i nous



Meitat galeta meitat brownie.

Per fora es cruixent com una cookie i per dins esponjós com un brownie.

CANNELES DE BORDEAUX

Ho reconec: Sóc una picada!

Fa uns dies la Núria em va parlar meravelles d'uns dolços típics de França, concretament de Bourdeaux que s'anomenen cannelés, i clar, em vaig picar!

Així que vaig començar a investigar per Internet, buscant receptes, consells, opinions...i finalment els vaig fer.



La Núria tenia raó: estan boníssims!

Per dins son una mena de crepe molt suau i per fora queda una capa torrada i cruixent.

Si mai teniu l'oportunitat de tastar-los no ho dubteu perquè estan molt i molt bons!

dimecres, 9 de gener del 2013

JA VENEN ELS REIS

Quan era petita el dia de reis ens reuníem tiets i cosins i anàvem a casa la meva avia.

Aquest any ens hem tornat a reunir però per dir-li adéu.

I com diu la Mary Poppins, amb una mica de sucre, les píndoles passen millor, així que a casa no podia faltar el súper tortell de reis.



He de dir, que el tortell es un dels postres que la família espera tot l'any amb molta il-lusió.

 Així que va haver tortell, i com a casa no ens agrada gaire el tema de la fruita confitada, el vam decorar amb uns reis i unes estrelles de fondant que van encantar als més petits.


El rei va sortir bastant aviat, però per trobar la fava vam haver de menjar-nos-el tot... cosa que va ser un autèntic plaer!






FELIÇ 2013!!!!

Res millor per desitjar un bon any a tothom que fer-ho amb forma de galeta


Aquest any vam decorar la taula de cap d'any amb una bosseta amb missatge per cada comensal


Després del raïm, va ser divertit obrir les bossetes i veure tothom intentant ordenar el missatge

Així que amb aquestes galetes de praliné de avellana us desitjo...


REGAL ESTRELLA

El regal estrella d'aquestes festes han estat les caixes de galetes


caixes plenes de galetes de mantega boníssimes



amb motius nadalencs, però recordeu que podeu encarregar-les tot l'any amb altres motius: cors per Sant Valentí, roses per Sant Jordi, ous i conills per Pasqua, anys per aniversaris, o simplement perquè sí, i perquè estan boníssimes



Les teniu amb tots els tamanys i per tots els pressupostos.

CUPCAKES NADAL

Aquest encàrrec em va portar molta feina, però el vaig fer amb molt de gust perquè era pel Xavier, un bon amic de la família


M'han dit que van tenir molt èxit.





Els cupcakes eren de vainilla, cafè o xocolata i les decoracions eren fetes amb fondant.


Ja sabeu, si voleu encarregar cupcakes segur que són un èxit!